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La Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía (FCNyG) de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS)…
El sobrepeso y la obesidad en México son un problema que se presenta desde la primera infancia,…
Más de 680 millones de animales, que integran el hato ganadero nacional, reciben alimento procesado (piensos), que…
Sinaloa de Leyva, Sin a 27 de julio de 2023.- Esta mañana se llevó a cabo la…
La Unidad Académica de Nutrición y Gastronomía Mazatlán de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) en la…
Isadora Martínez expondrá sobre el análisis sensorial en el desarrollo de productos para personas con carencias nutricionales…
Sinaloa de Leyva, Sin a 11 de marzo de 2022.- El Dr. Vagón, el tren de la…
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Culiacán, Sinaloa, mayo 30 de 2017.- la Directora de Innovación y Calidad María Elena Arias Gámez, dio…