Memo Romero asegura que es complicado contratar chefs y otros profesionales de la gastronomía y en general personal del ramo. El empresario turístico dijo que se estima que en Mazatlán existe un déficit de 33 por ciento en la mano de obra para este sector, por lo que se pronunció a favor de impulsar la preparación de nuevos cuadros Sin duda que el empresario Memo Rodríguez ha tocado un tema muy sensible y que requiere de urgente atención Mazatlán, Zona Trópico, Leer Mas – Read more […]
“Turismo gastronómico para las personas y el planeta: innovar, empoderar y preservar” fue el lema en torno al cual se reunieron en Nara expertos nacionales e internacionales en el 7º Foro de la OMT sobre Turismo Gastronómico. Turismo para empoderar a las mujeres y a los jóvenes El Foro de este año representa una oportunidad única para que los expertos compartan sus mejores prácticas y pongan de relieve el papel del turismo gastronómico en el fomento del talento, la sostenibilidad, Leer Mas – Read more […]
