Otra de las tradiciones que se han ido adhiriendo al del Carnaval es la muestra gastronómica misma que con el paso d los años se ha convertido en indispensable
- Al ritmo de tambora cientos de personas, entre locales y visitantes, gozan de los sabores de Mazatlán y dan inicio a la Gran Fiesta
Mazatlán, Zona Trópico, Sinaloa, México, a; 12 de febrero de 2026.- La celebración del Carnaval Internacional Mazatlán 2026, “Arriba La Tambora”, inició oficialmente este jueves con el tradicional corte de listón de la muestra gastronómica instalada en la emblemática Plazuela Machado, en el corazón del Centro Histórico.
En este espacio, que reúne a más de una decena de establecimientos gastronómicos y emprendedores locales, visitantes y mazatlecos podrán disfrutar de una amplia variedad de platillos típicos de la región, en un ambiente lleno de música, tradición y sabor.
La muestra permanecerá abierta al público desde este jueves 12 y hasta el próximo 17 del presente mes, convirtiéndose en uno de los principales atractivos de las primeras actividades del Carnaval. Durante el arranque, Alí René Zamudio Garza, titular de la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo de Mazatlán, acudió en representación de la Presidenta Municipal, Estrella Palacios Domínguez, y exhortó tanto a locales como a turistas a acudir y degustar la riqueza culinaria que distingue al puerto. Destacó que desde el primer día se registró una alta afluencia de visitantes, incluidos turistas extranjeros, lo que anticipa una exitosa edición del Carnaval 2026.
Vea el Vídeo de la Transnsmisión en Vivo de la Jnauguración:






