un encuentro entre amigos, donde la ciencia se despoja de tecnicismos y se acerca a nosotros de una manera fresca y entendible.
Mazatlán, Sinaloa. 18 de julio de 2025 – El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), Unidad Mazatlán, lanzó con gran éxito su innovador programa “Charlas Bajo el Papelillo” en el Estero del Yugo. Este nuevo espacio busca desmitificar la ciencia y la educación ambiental, ofreciendo encuentros amenos y accesibles para toda la comunidad.
La jornada inaugural, celebrada bajo la refrescante sombra del emblemático árbol de papelillo (Bursera simaruba) y junto al Laboratorio de Educación Ambiental del CIAD, congregó a cerca de 30 personas de diversas edades, infancias, juventudes y público en general. La Dra. Crisantema Hernández, Coordinadora de CIAD Subsede Mazatlán, al dar la bienvenida, expresó el espíritu del programa: “Hoy, más que una conferencia, tendremos una charla amena, un encuentro entre amigos, donde la ciencia se despoja de tecnicismos y se acerca a nosotros de una manera fresca y entendible. Queremos que este sea un espacio para explorar, preguntar y, sobre todo, para conectarnos.”


La primera charla estuvo a cargo de la Bióloga Eunice Murúa Figueroa, educadora ambiental con más de 20 años de trayectoria en el CIAD-Estero del Yugo, incluyendo sus años como estudiante y voluntaria. Murúa Figueroa enfatizó la vital importancia del Estero del Yugo como un “pulmón de Mazatlán” y un aula viva para la formación ambiental. “Este lugar es parte de mi ADN,” compartió Murúa, “y desde el CIAD, hemos sido testigos de su magia. Recibimos alrededor de 3,000 personas al año, lo que significa que desde su creación, hemos alcanzado a cerca de 60,000 personas, impactando significativamente la conciencia ambiental de nuestra comunidad.” de esta manera, enfatizó en la importancia de las Humanidades y su relación con las ciencias, “Las ciencias duras ciencias como la física tratan de problemas suaves, cosas medibles fáciles que se pueden hacer en el laboratorio, y las ciencias suaves, como la filosofía, la ética, tratan de problemas duros ¿que queremos en la vida?, ¿adonde vamos? ¿para que hacemos las cosas? y me gustaría pensar que si podemos tener un poco más de control o conciencia sobre cuáles han sido nuestros interrogantes o las preocupaciones también tendremos un poco más de control sobre las ciencias que son necesarias, estoy convencida de que las humanidades no solo pueden cambiar la historia sino que cambian la vida de las personas”.
La charla no solo abordó la relevancia de la conservación del estero, sino que también incluyó un momento de conexión con la naturaleza. Los asistentes tuvieron la oportunidad de aprender sobre el árbol de papelillo, tocar su distintiva corteza y participar en una breve y revitalizante sesión de yoga y meditación guiada. El cierre del evento fue un momento de camaradería, donde los participantes disfrutaron de una taza de té con infusiones naturales, fomentando la continuidad de la conversación en un ambiente relajado y cercano.
“Charlas Bajo el Papelillo” se establece como un formato innovador, donde los especialistas comparten su conocimiento en un lenguaje coloquial y comprensible, promoviendo la interacción y la participación activa del público. El objetivo es impulsar el conocimiento y el interés por la ciencia, el medio ambiente y la tecnología en un público no especializado de Mazatlán y sus alrededores.
Próxima Edición: “Hongosto” en Agosto
El éxito de esta primera entrega augura una serie de encuentros enriquecedores. La próxima edición de “Charlas Bajo el Papelillo” se llevará a cabo el último viernes de agosto a las 9:00 am, y ya tiene un tema fascinante: un científico especialista en hongos, quien actualmente realiza investigación en CIAD Mazatlán, ofrecerá una charla bajo el título “Hongosto”. La entrada es completamente gratuita y abierta a todo el público.






