De acuerdo a datos preliminares de 2023 registrados por la CONAPESCA, las capturas de ostión alcanzaron las 20,237.68 toneladas
En producción de ostión de acuicultura, en el mismo periodo se reportaron 7,783.21 toneladas
En ostión de acuacultura, los números preliminares del mismo periodo, indican una producción de 7,783.21 toneladas, con un valor de 177.06 millones de pesos.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), puntualiza en sus registros que México se encuentra entre los primeros 10 lugares en producción mundial de ostión de cultivo.
La pesquería de ostión se desarrolla de forma óptima en zonas de aprovechamiento del litoral mexicano del océano Pacífico, Golfo de California y Golfo de México.
Las 11 entidades, de enero a diciembre de 2023, suman preliminarmente un valor de producción de 210.92 millones de pesos.
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El valor económico de la producción nacional de ostión acuícola en este mismo periodo sumó 177.06 millones de pesos.
