Consejo Rector Centro Histórico Mazatlán y Colectivo Gastronómico Sinaloense “Cosinar” unen esfuerzos en pro del objetivo “Cosinar con Causa” mediante el cual buscan hacerle llegar fondos al Consejo Rector y este con los mismos los destine a obras prioritarias en el Centro Histórico de Mazatlán
. Tendrá Verificativo el 23 de marzo del presente año en La Casona de la Machado iniciando a las 17:30 Hrs. El costo del boleto es de 1,500 pesos por persona
Mazatlán, Zona Trópico, Sinaloa, México, a; 7 de marzo de 2023.- Esta mañana, en conocido restaurante del Centro Histórico de Mazatlán, representantes de las agrupaciones: Consejo Rector Centro Histórico Mazatlán y Colectivo Gastronómico Sinaloense “Cosinar” anunciaron el evento “Cosinar con Causa”, mismo que se llevará a cabo el próximo 23 de marzo del presente año en las instalaciones de La Casona de la Machado, iniciando este a las 17: 30 Hrs.
En representación del Consejo Rector, Oscar Coppel destacó que uno de los principales valores diferenciales de Mazatlán radica en el Centro Histórico, el cual dijo que ningún otro destino turístico de playa de México lo tiene y que a pesar de que en la actualidad es muy hermoso, pero aceptó que le faltan más cosas para hacerlo en verdad único.
Entre otros elementos mencionó: el de seguridad, refiriendo que a pesar de que existen avances en la materia y que incluso ya hay un trabajo conjunto entre municipio y el Consejo Rector al respecto, pero lo anterior aseguró que no era suficiente: “Necesitamos que los turistas se sientan completamente seguros, felices, que puedan caminar por todos lados y no les pase nada” indicó.
Aseguró que los miembros de su Consejo están trabajando arduamente en otros aspectos que inhiben el pleno desarrollo del Centro Histórico, mencionando entre ellos: la basura, el ruido, el drenaje, las inundaciones, el grafiti, la falta de espacios peatonales, entre otros: “Estamos trabajando muy duro en todos los campos y seguros estamos que vamos a lograr alcanzar los objetivos que nos hemos propuesto” aseguró.
“Por eso ocupamos de que todos nos sumemos a apoyar estas causas, porque el Centro Histórico es de todos y si logramos elevar su valor en todos los aspectos nos beneficiaremos todos” puntualizó.
Al respecto, Héctor Peniche, miembro del Colectivo Cosinar dijo que se sumaban a este evento con el fin de coadyuvar a los proyectos del Colectivo y que para esos efectos habían preparado el evento gastronómico Cosinar con Causa, del cual reafirmó que era un evento realizado por el Colectivo Gastronómico Sinaloense COSINAR en coordinación con el Consejo Rector Centro Histórico Mazatlán IAP a beneficio del Centro Histórico de Mazatlán.
“El evento se llevará a cabo en la Casona de la Machado mismo que iniciará a las 17:30 Hrs., y consiste en una cena maridaje amenizada por el grupo Playa 23, será de 4 tiempos, con la cocina de autor de los siguientes Chefs: Andrea Lizárraga, Luis Osuna, Miguel Álvarez, Fernando Guajardo, Héctor Peniche y Julián Portugal” describió el Chef Peniche.
En cuanto a los boletos estos están disponibles para su venta en la taquilla del Centro de Innovación Cultural Mazatlán (CICMA), ubicado en Belisario Domínguez 1502, en el centro de nuestra ciudad y con nuestros Cocineros.
Finalmente precisaron que los fondos recabados serán prorrateados entre saneamiento de grafiti, reparación de piso pórfido y rehabilitación de luminarias con macetas.
Pues ahí tienen apreciables lectores un evento con causa que seguramente llamará la atención de muchísimas personas y apúrense a comprar su o sus boletos porque está limitado a 300 espacios nada más.
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