En el Jardín Botánico Culiacán puedes encontrarlas y conocer más sobre su origen
Antonio Gómez, curador del Jardín Botánico Culiacán, explicó que la Vainilla, Aguacate, Henequén, Cacao, Maguey, Nopal, Maíz y flores como Nochebuena, Cempasuchil y Dalia son algunos cultivos que nacieron en nuestro país y que el mundo entero ha adoptado, tanto para su cocina como para sus jardines.
Señaló que en la colección Bosque de Alimentos los visitantes pueden conocer más detalles y curiosidades sobre las plantas originarias de México, sus utilidades y las características que las hacen una invaluable aportación a la gastronomía mundial.
Comentó que México es considerado unos de los países megadiversos, centro de origen, diversidad y domesticación de diversos cultivos con importancia en la agricultura y alimentación, de la cual debemos sentirnos muy orgullosos.
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