Las viejas cantinas y bares de Mazatlán

 La ambarina Historia de Mazatlán

En estos sacrosantos, para unos y, non gratos para otros lugares, que en una época no muy lejana fueron los puntos de reunión y de negocios más importantes para los hombres, aunque las mujeres también se abrieron paso en ellos

• Es bueno recordar algunos de estos espirituales lugares, aunque unos ya no existen y otros sobreviven a los embates de la modernidad. Acompáñenos…

Por: Rubén Romero Ibarra
Fotos: Archivos de Manuel Gómez Rubio,
Pechesaurios, Amigos de Mazatlán y Archivo de Mazatlán Interactivo.

Mazatlán, Sinaloa, México, abril de 2024.- Los Bares y Cantinas siempre han sido parte de la historia y del paisaje de los pueblos, ya sea que estos sean chicos o grandes, así como de las ciudades y grandes urbes del mundo.

En nuestro país, siempre han representado un legado histórico-cultural que data desde hace algunos siglos, pues son lugares que regularmente han y son frecuentados por importantes personajes de nuestra sociedad, así como de personas comunes y corrientes que encuentran en estos sitios una forma de esparcimiento, entretenimiento, diversión y no poco como sustitutos del hogra. Prueba de ello es que en la Época de Oro del Cine Mexicano, era muy raro que en una película no pasaran escenas donde apareciera una cantina, ya que el género y la temática de este cine iban íntimamente ligados con estos lugares.

Se dice que La Cantina más antigua de la cual se tiene conocimiento aquí en el puerto es “El Avante”, que se ubicaba en la calle Venustiano Carranza a un lado del Edificio de lo que hasta ahora sigue siendo La Aduana de Mazatlán y las oficinas de Hacienda.

s probable que esta cantina existiera antes de 1900, y su antiguo dueño era el Sr. Juan Olmos, hoy aún es posible apreciar una casona vieja y derruida al pie del asentamiento llamado: El Cerro de la Cruz.

El Avante tenía en su pared principal un espejo que había sido de un Velero muy bonito. Se cuenta que El Avante era el mejor bar de Mazatlán.

Había otras Cantinas tales como: El Bosque de La China, por la Calle Zaragoza, El Séptimo Cielo por la Aquiles Serdán, El Sauce y La Palma por la Hidalgo, El Vacilón y Mi Oficina Bar en la Ángel Flores, entre La Hidalgo y Teniente Azueta estaba una muy concurrida que se llamaba la Bombilla.

Alrededor de los años 1945 y 50 existió una cantina llamada La Estratosfera que se ubicaba en El Cerro de la Nevería, su dueño era el Sr. Gregorio Peña, y fue ahí donde el compositor jalisciense nacido en Guadalajara Gabriel Ruiz Galindo, compuso la melodía “Mazatlan” admirando desde arriba el paisaje de la bahía y mar abierto del Océano Pacifico. Posteriormente se le llamó Las Nubes.

El Son Sin, en los años 40tas se llamó “El Paricutin” de Don José Villa y en los años 50tas se llamó el Sonora Sinaloa, luego en los 60s cambio a SON SIN.

Visitaban este bar personajes mazatlecos como Don Alberto Gutiérrez Chavarría, Don Isaac Valtierra, Alfonso Valdés, Cristóbal Vallejo, músico mazatleco, el pintor y dibujante Carlos Bueno, el famoso Romancito Peraza, el político y ex presidente de Mazatlán José Ángel Pescador Osuna, también don Ángel Espinoza Ferrusquilla, el periodista Manuel Burgueño, el cronista deportivo Rafael Reyes Nájera mejor conocido como Kid Alto, Juan Vázquez, Poncho Estrella, David Carrillo, Víctor Manuel Loaiza, Arturo Morales, Leopoldo Figueroa, Pedro Osuna Amparo del Ayuntamiento, Felipe Gurrola del Sindicato Petrolero y muchos otros más.

En 1993 Ferrusquilla con el Elenco de la Telenovela “Caminos Secretos” y todos los beisbolistas de los Venados de Mazatlán se daban una vuelta por el SON SIN.

Don Pedro Garza Caballero era el dueño del bar y hacia una fiesta gratuita cada año en los días próximos a navidad a todos los clientes y amigos del SON SIN, les hacia su posada a sus clientes distinguidos.

El Banco Occidental de México estaba cerca del SON SIN y tenía muchos clientes del banco.

Ahí trabajo un mesero, el Sr. Salvador Meléndez que era caricaturista y hacia caricaturas a toda la gente que llegaba y todos los días le hacia una caricatura al Sr. Aranguré que fue cliente por muchos años. Después el SON SIN lo reconstruyeron hasta quedar como actualmente es.

Han existido bares que con el tiempo han pasado de dueño en dueño y también han cambiado de nombre por ejemplo Simon´S Bar, luego se llamó Paolo´s Bar, después Angelos´S Bar, pero anteriormente era un local donde vendían birria y actualmente se llama Edgar´s Bar que al principio era del Doctor Alcalá y ahora es de Don Pánfilo.

El Pau Pau, en sus inicios en los 50tas estuvo en Olas Altas y se cambió donde actualmente está.

Había cantinas muy buenas como El Paseo Oriente que estaba por la Cervecería del Pacifico, cerca de ahí estaba la Quinta Águila, El Salón Kloster.

La Alemana ubicada entre Zaragoza y Aquiles Serdán fue un gran Bar, ahí tocaba Chava Núñez reconocido músico del puerto, La Alemana, también fue de Don Pedro Garza Caballero.

El Bar 30, 60,90 tomó ese nombre debido a que la mayoría de los clientes eran empleados bancarios. 30, 60,90 era el plazo para los documentos crediticio que se firmaban en el banco.

Cantinas y bares mas conocidos del Viejo Mazatlán.

El Avispero, El Íntimos Bar, El Cantón de los Viajeros, El 7 mares, El Cielito Lindo, en la Avenida del mar, El Bum Bum, El Marlín Club en la 16 de Septiembre, La Bombilla, Severinos Bar, El Regis, por la Aquiles Sedan, Club 21, El Toro Manchado y muchos otros más.

En Mazatlán, actualmente muchos jóvenes visitan bares o antros con excelentes servicios de entretenimiento como lo son grandes pantallas de televisión, música digitalizada, música en vivo, servicio de restaurant etc., y aunado a esto una espléndida iluminación. Pero el Mazatlán de antaño fue mucho mejor, las Cantinas se distinguían por su servicio al cliente, su botana, por sus meseras o meseros, por su música y por los personajes que las visitaban.

Nota: Seguramente, muchos de nuestros espirituales lectores recordarán nombres de cantinas y bares del antiguo Mazatlán, los que, por ser el que esto escribe, poquito menos que un santo, y de muy corta edad para haberlos conocido, por ello pues es que los he omitido. Por lo que les pedimos que de serles posible, vía correo electrónico nos envíen sus nombres y si tienen fotografías, mucho mejor.

hector@mazatlaninteractivo.com.mx

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