Una de las metas que se espera alcanzar con capacitación y siguiendo los protocolos, es la certificación del Centro Reproductor de Alevines de Tilapia, con la finalidad de incursionar en el mercado mediante la distribución de crías
La Cruz, Elota, Sinaloa.- Autoridades del sector pesquero buscan incrementar en un 50 % la producción del Centro Reproductor de Alevines de Tilapia del Municipio de Elota, mediante la aplicación de mejoras en los procesos de crianza y en los aspectos técnicos del proyecto.
El investigador del Centro Regional de Investigación Pesquera (CRIP) en Mazatlán y del Instituto Mexicano de Investigación en Pesca y Acuacultura Sustentable (IMIPAS), José Martín Palomarez García, quien realizó un diagnóstico previo, explicó que la finalidad es lograr producir más crías de mayor calidad y a menor costo.
Actualmente, se producen 6 millones de alevines al año, y con estos cambios, podrían alcanzar una producción de casi 12 millones, lo cual representaría un avance significativo, pero sobre todo, significaría más beneficios para los pescadores, no sólo de la presa “Ingeniero Aurelio Benassini Vizcaíno”, sino de todo el estado.
Durante la novena reunión de trabajo del Consejo de Administración de la presa “El Salto”, en la que estuvo presente la alcaldesa de Elota, Vanessa Torres López, y la subsecretaria de Acuacultura del Gobierno de Sinaloa, Sindy Rebeca Montoya Armenta, se informó que una de las metas planteadas es conseguir la certificación del centro, incursionar en el mercado por medio de la distribución de alevines, convirtiéndose en proveedor de crías, generando así más ingresos para las familias de los socios pescadores.
Con la certificación del lugar y la mejora en peso, talla y calidad, los alevines tendrían un mejor precio, por lo que lograrían recuperar la inversión realizada por los socios, además de obtener ganancias que les permitan sostener el lugar con sus propios ingresos, ya que actualmente el costo de producción de este espacio es de 1 millón 182 mil 600 pesos anuales.
Palomarez García adelantó que para alcanzar el objetivo, primeramente se tendría que capacitar al personal que labora en el centro reproductor, por medio del Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura (INAPESCA), con los temas relacionados con aspectos reproductivos, nutrición y alimentación, calidad del agua, medición de parámetros físicos, manejo de crías y alevinaje, sanidad e inocuidad, uso y manejo de bitácoras, aspectos legales, entre otros puntos.
Por su parte, el director general de Instituto Sinaloense de Acuacultura y Pesca (ISAPESCA), Rafael Sánchez Molina, explicó que la creación de un laboratorio de incubación, podría ser un proyecto a futuro para este espacio, ya que un alevín de tilapia producido por este método es más caro, por la calidad que alcanzan, lo cual traería un sinfín de ventajas para el sector pesquero y socios del centro reproductor.
En la reunión estuvieron funcionarios municipales, socios del Centro Reproductor de Alevines y representantes de cooperativas pesqueras.