Invitan a disfrutar las comidas y artesanías escuinapenses, hasta este domingo, de 09:00 a 21:00 horas, en la explanada del ISIC
Culiacán, Sin.- Con apoyo del Instituto Sinaloense de Cultura, llega la XIX Muestra Gastronómica Cultural Vive el sabor de Escuinapa en Culiacán, con actividades desde las 10:00 horas de este viernes hasta las 20:00 horas, y hasta el domingo, en la explanada del ISIC, con la participación de 18 expositores que hasta el domingo 3, ofrecerán a Culiacán la riqueza cultural y gastronómica de ese bello municipio, cuyo acto inaugural se realizará este viernes, a las 17:00 horas.
Además de la venta de comidas típicas y de productos artesanales, los visitantes podrán disfrutar de festivales artísticos desde las 5 de la tarde, con danza, canto y música de Escuinapa. También podrán participar apoyando el Juguetón que realiza la Asociación de Escuinapenses Radicados en Culiacán, organizadores del evento, a fin de recabar juguetes para donar a los niños de la comunidad indígena de El Trébol, como todos los años.
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En la Muestra, los visitantes podrán saborear los tacos dorados de camarón, el prehispánico tixtihuil, lisas asadas, pescado zarandeado, los tamales de picadillo, los barbones de camarón y los colorados, el paté de camarón, el ceviche de camarón fresco y seco, así como nieve de garrafa, cocos con camarón, corazones de harinilla, orejones de mango, cocadas, jamoncillos, tamales colorados y gorditas de pollo y asado y otros.
Así mismo, podrán admirar o adquirir los muebles de palma, huaraches, ollas y platos de barro, las figuras de estopa de coco, las famosas barcinas rellenas de camarón seco, las canastas de palma y otros artículos típicos de la región.
La Muestra abrirá los días sábado y domingo desde las 10:00 de la mañana para cerrar a las 20:00 horas y es una actividad para todas las familias, y un buen lugar para comer diferente, barato y muy sabroso.