- Busca integrarse a la Red Internacional de Ciudades Creativas en la categoría de Gastronomía
- Papik Ramírez Bernal inaugura el primer Taller de preparación de la candidatura
En ese mismo evento, se indicó que como parte del proceso preparatorio, se realizarían dos talleres y una reunión internacional cuya finalidad sería la de reunir los elementos necesarios para integrar al destino turístico a la Red internacional de ciudades creativas, 180, las que tienen como objetivo común detonar un desarrollo sostenible basado en las personas.
De esta manera, este día, en la sala audiovisual del Museo de Arte de Mazatlán, se llevó a cabo el primer taller preparatorio de la candidatura de Mazatlán a tan codiciada distinción. Reunión en la que se contó con los representantes de la Oficina en México de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) Carlos Tejeda y Steven Beckert.
Los trabajos fueron inaugurados por Papik Ramírez Bernal, Director General del Instituto Sinaloense de Cultura, quien llevó la representación del Gobernador de Sinaloa, Quirino Ordaz Coppel, y por Carlos Tejeda, Coordinador de Proyectos en la Oficina de la UNESCO en México.
Ramírez Bernal, luego de dar la bienvenida a los asistentes, dijo que esta era la primera reunión de varias que se realizarán hasta junio del 2019, para posteriormente integrar el expediente y someter la candidatura a la UNESCO, la cual anunciará las nuevas designaciones de ese año.
Dijo que uno de los objetivos era que se conociera en todo el mundo la gastronomía sinaloense y las características de esta zona, y que de esta manera el Estado pueda ofrecerla como un producto turístico que beneficie tanto al sector social como laboral y cultural.
Por su parte, Carlos Tejeda explicó que se trata de analizar en detalle la información necesaria para completar el formato de solicitud de inscripción, con especial atención en la sección de mapeo de recursos, activos, políticas y programas culturales y la definición del Plan de Acción a cuatro años.
Asimismo, establecer acuerdos entre el equipo de trabajo y la UNESCO sobre los materiales a preparar para integrar la solicitud: “Se trata pues, de presentar ante el grupo consultivo -integrado por representantes de instituciones públicas y privadas, de la academia, las y los creadores (as) y la sociedad civil- las características generales del proceso de presentación de la candidatura de la ciudad de Mazatlán, a fin de llegar a acuerdos y compromisos para su participación en la integración de la solicitud y en la definición.
Posteriormente a las intervenciones se desarrolló el taller en el que con entusiasmo participaron los representantes de distintos sectores de la sociedad.
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